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－栄養素等摂取状況－ 国民1人1日当たりの栄養素等摂取量をみると、エネルギー摂取量に占める脂質からのエネルギー割合である脂肪エネルギー比は、20～40歳代で成人の適正比率の上限である25%を上回っている。
厚生労働省