古代からの歴史
香りはその効力を古代から認められていました。
古代エジプトでは、宗教的な儀式で香木が焚かれたり、医療や化粧品として精油が利用されていましたし、紀元前１００年頃にはクレオパトラが香水を使ったり、入浴時には香料（バラを好んだようです）を使っていたという話は有名です。
『アロマテラピー（芳香療法）』という言葉が使われ始めたのは１９３０年頃。フランスの科学者（ルネ・モーリス・ガットフォセ）が生み出した言葉でもあります。また、アロマテラピーで使用される精油抽出方法（水蒸気蒸留法）はアラブ人により開発され現代でも使われている抽出法です。
